• Rezepte,  Uncategorized

    Abkühlung

    War es bei euch die letzten Tage auch so schön warm? Gerade jetzt ist es doch wunderbar sich mit einem Eis abzukühlen: Schokoeisbecher Zutaten: 3 Kugeln Schokoeis | Sahne | Schokosoße | ein paar Apfelscheiben | ein Stück Melone | ein paar Waffeln Zubereitung: – Schokoeis in eine Eisbecher geben, Sahne darübergeben – mit Schokosoße verzieren – Apfelscheiben, Melone und Waffeln dekorativ in die Sahne stecken Diesen leckeren Eisbecher hab ich im Urlaub genossen und dachte mir, das wäre vielleicht auch etwas für euch :) Morgen hab ich dann Deutsch-Prüfung, drückt mir die Daumen!

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    Zwischenstand

    Ein Monat ist vorbei und…….ich hänge total hinterher! 335 Tage – 33810 Seiten! Ok, zurzeit hab ich echt viel für die Schule zu tun, aber darüber kann ich doch nicht das Lesen vergessen! In drei Wochen sind die BLF (Besondere Leistungsfeststellung) dann endlich vorbei. Spätestens dann sollte ich mal wieder mehr lesen können. Jetzt über Pfingsten bin ich übrigens im Urlaub. Angeblich gibt es im Hotel in jedem Zimmer WLAN, ich bin ja mal gespannt! Es könnte also eventuell sein, dass ich den Countdown nicht weiter runterzählen kann. Und Posten geht dann vielleicht auch nicht. Ich wünsche euch schon mal ein schönes Wochenende, auch wenn es noch nicht angefangen hat!…

  • Rezepte,  Uncategorized

    Schoooookoooookuuuuuchen

    Dieses Wochendende hab ich mal was ausprobiert: Schwedischen Schokokuchen Zutaten: 100g Pflanzenmargarine | 2 Eier | 200g Zucker | 50g Kakaopulver | 1 Messerspitze Backpulver | 200g Mehl | 1 Teelöffel Vanillezucker | 75ml Sojamilch | frische Früchte oder Nüsse Zubereitung: – Margarine in einem Topf schmelzen lassen – Eier und Zucker schaumig rühren, Kakaopulver hineinsieben und umrühren – Mehl, Backpulver und Vanillezucker hineinsieben und gut vermengen (das ist echt schwer, der Teig wird   immer trockener und streuseliger) – flüssige Margarine und Sojamilch langsam unterrühren (wir hatten keine Sojamilch, deshalb hab ich   normale genommen, das geht auch) – eine Springform einfetten und den Teig darin verteilen, mit Nüssen…

  • Bücher,  Buchvorstellung,  Uncategorized

    1, 2, 3, 4, 5… gefeuert!

    Liebe auf den zweiten Kuss von Jennifer Crusie Bild zur Zeit leider nicht verfügbar Nell Dysart – geschieden (nach 22 Jahren Ehe!), ein erwachsener Sohn – sucht einen neuen Job. Früher war ihr Mann ihr Chef, aber nach der Scheidung will sie nichts mehr von ihm wissen. Sie findet Arbeit als Sekretärin in einer Detektei, doch schon beim Vorstellungsgespräch schmiedet sie Pläne für eine bessere Bürogestaltung. Und kaum eingestellt, wird das Büro auf den Kopf gestellt, um in neuem Glanz zu strahlen. Nells neuer Chef ist davon wenig begeistert, er will alles genau so lassen, wie es immer war. Doch Nell kommt einer Betrügerin auf die Spur, deckt einen Bestechungsskandal…

  • Rezepte,  Uncategorized

    Muttertag

    Leider komme ich diese Jahr nicht dazu, speziell etwas für den Muttertag zu backen, da mein Opa heute Geburtstag hat, und wir deshalb schick essen gehen. Trotzdem danke ich meiner Mama, dass sie immer für mich da ist und ich auf sie zählen kann, auch wenn wir uns grad mal in den Haaren haben. DANKE!!! Gestern hab ich Waffeln gebacken, und wenn es schon keine Muttertagsleckerei gibt, dann wenigstens das: Joghurtwaffeln Zutaten: 75g Butter oder Margarine | 75g Zucker | 3 Eier | 150g Mehl | 1/8 l Kondensmilch | 150g Naturjoghurt | 1 Messerspitze abgeriebene Zitronenschale oder 1 Spritzer Zitronensaft | 1 Prise Salz Zubereitung: – Eier trennen, Eiweiß…

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